湖池屋ファーム ボンノット ロレーヌの岩塩

55g×4袋
世界最高クラス品種「ボンノット」を使用したポテトチップスが登場。ロレーヌの岩塩を使用してシンプルに仕上げた逸品。
在庫あり
¥2,500

23ポイント

数量

賞味期限・保存方法


賞味期限:8か月

保存方法:直射日光、高温、多湿をおさけください。

アレルギー情報

アレルギー物質に対する感受性は、人によって大きな差があります。以下の記載を参考に詳しくは専門医にご相談ください。

製品中の特定原材料

  • 小麦

特定原材料に準ずるもの

  • 大豆

栄養成分

内容量:
1袋55g当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
312kcal 3.0g 20.4g 29.0g 0.4g

原材料

馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、風味オイル、食塩(岩塩52.5%、海塩47.5%)、ぶどう糖、デキストリン、酵母エキスパウダー、でん粉、アサリエキスパウダー、たんぱく加水分解物(小麦・大豆を含む)、ホタテエキスパウダー、牡蠣パウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料

ブランドについて

湖池屋ボンノットの特徴

世界最高クラス品種のじゃがいもを使用したポテトチップス 湖池屋ボンノット(Bonnotte)

フランスで栽培されてきた、じゃがいも界のキャビアとも呼ばれる幻の品種で、1kg約7万円で取引されたことがあるとも言われています。
日本で育てた「湖池屋ボンノット」の特別な味わいを、プロジェクトの始まりから8年以上の歳月を経てお客様にお届けするに至りました。

ボンノットは海藻を混ぜた土壌で栽培することで、海の香りとほんのりとした塩味が感じられるじゃがいもです

海藻を混ぜた土壌で栽培。強い旨味とほんのりとした塩味が感じられます。
ほのかな木の実やレモン様の風味がするのも特徴です。

ボンノットと相性の良いとされる牡蠣の旨みを使った、海を感じる味わい

ロレーヌの岩塩

強い旨味とほのかな塩味を感じられるボンノット。
その味わいをお楽しみいただけるよう、
フランス ロレーヌの岩塩を使用して仕上げました。

牡蠣のコンフィ

ボンノットと相性の良いとされる牡蠣の旨みを使って、海を感じる味わいを引き立てました。
世界最高クラス品種のおいしさを海の幸と共にお楽しみください。

#湖池屋

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