湖池屋ポテトチップス

「湖池屋ポテトチップス」の歴史は、創業者である小池和夫が仕事仲間と飲みに行ったお店での出会いから始まりました。
当時、まだポテトチップスは一般的なスナック菓子ではなく、手作りが主流の珍しいものでした。
飲食店で初めてポテトチップスを口にした小池は「こんなおいしいものが世の中にあったのか」と感動し、これを多くの人に広めたいと考えたのです。当時はポテトチップスに「塩」をふりかけた「塩味」が主流でしたが、「せっかく日本でポテトチップスを作るのだから、日本人になじみのある味にしよう！」と工夫し、研究を重ね、ポテトチップスに合う味として「のり塩」を開発、1962年「湖池屋ポテトチップス のり塩」を発売しました。こうして世界初「湖池屋ポテトチップス のり塩」が誕生したのです。

その後、初めに感じた「たくさんの人々に食べていただきたい！」
という想いから1967年にポテトチップスの量産化に成功し、日本におけるポテトチップスのパイオニアとしての一歩を歩み始めました。
それから現在に到るまで国産じゃがいものおいしさを引き立てる”味付け”にこだわり、長く愛されるブランドとして進化を続けています。